食虫凤梨也属于积水凤梨，产自美洲地区，叶片直立卷曲围成桶状，能储存雨水，“水槽”中散发着一种类似花蜜的香味来吸引昆虫，叶片表面有非常滑的白色蜡质粉末，当昆虫不小心跌落水中，就会被酸性消化液（小布洛食虫凤梨“水槽”液体PH值低至3，强酸性物质，但下雨的时候会被稀释。）和微生物分解成为其生长所需的营养，然后被植物吸收利用。其中小布洛食虫凤梨（Brocchinia reducta）和布洛食虫凤梨（Brocchinia hechtioides）两种被普遍认为是食虫植物，还有一种贝尔特罗嘉宝凤梨(Catopsis berteroniana）目前还没有确认是否能够分泌消化酶，但据研究观察确实能比其他普通积水凤梨更能抓虫，它还是能从捕获的昆虫中间接获得营养。